شیمی
به علم مطالعۀ مواد ـ جامد، مایع و گاز ـ شیمی گفته می‌شود. یک شیمیدان در پی یافتن چگونگی پیدایش اشیا و ترکیب آنها با یکدیگر است. سوختن یک تکه چوب در آتش، یک «واکنش شیمیایی» است. چوب، در حالی […]
علم و دانش
سلول
سلولها، کوچکترین اجزای زندۀ گیاهان و جانوران هستند. سلول تکی را فقط می‌توان با استفاده از میکروسکوپ مشاهده کرد. حتی ریزترین ذره از پوست بدن انسان نیز دارای میلیونها سلول زنده است. سلولها معمولاً گرد هستند. تعداد کمی از آنها
سیستم دو دویی
در این سیستم، فقط از 2 عدد استفاده می‌شود: صفر و یک. در سیستم اعشاری معمولی، از 10 عدد صفر تا 9 استفاده می‌شود. شما با ضرب کردن یک عدد در 10، یک مرتبه به سمت چپ می‌آیید. برای مثال،
بیوشیمی
بیوشیمی، علم مطالعۀ واکنشهای شیمیایی است که در داخل سلولهای کوچک سازندۀ اندامهای تمام موجودات زنده، انجام می‌شود. بیوشیمیست‌ها، دربارۀ اینکه کدام مواد غذایی برای سلامتی مفید هستند. تحقیق می‌کنند. آنها با ساختن مواد شیمیایی نابود کنندۀ باکتریهای مضر، به
باتـری
باتریها، توسط مواد شیمیایی ذخیره شده در درون خود، الکتریسیته تولید می‌کنند باتریهای خشک، مانند انواعی که در بعضی از رادیوهای ترانزیستوری، چراغ قوه‌ها و ماشین حساب‌ها به کار می‌روند، فقط برای مدت محدودی الکتریسیته تولید می‌کنند. باتری اتومبیل، قابل
بیکن، راجر (1294 – 1214 م.)
راجر بیکن، یکی از دانشمندان مشهور قرون وسطی’ بود. وی در انگلستان متولد شد، اما مدت زیادی نیز در پاریس زندگی کرد و در آنجا به مطالعات خود ادامه داد. بیکن، تصور می‌کرد اگر انسان خودش ببیند و تجربه کند،
بیکن، راجر (1294 – 1214 م.) ادامه مطلب
باکتری
باکتریها، موجودات بسیار کوچکی هستند که با چشم غیر مسلح دیده نمی‌شوند و ساده‌ترین شکل زندگی را دارند. آنها به گیاهان بیشتر شبیه هستند تا به جانوران. دارای شکلها و اندازه‌های مختلفی هستند و در زیر میکروسکوپ به شکلهای میله‌ای،
اتـم
همۀ چیزها از اتم ساخته شده‌اند. اشیایی که شما می‌توانید ببینید، مانند چوب یک میز، و آن چه نمی‌توانید ببینید، مانند هوا، همه از اجتماع اتمها شکل گرفته‌اند. شما هم از اتمها ساخته شده‌اید. اگر اتمها کاملاً به یکدیگر چسبیده
ارشمیدس (212 – 282 قبل از میلاد)
ارشمیدس یکی از دانشمندان مشهور یونانی بود که در سیسیل ایتالیا زندگی می‌کرد. یکی از کشفیات وی، “اصل ارشمیدس” بود که می‌گوید: هرگاه ما جسمی را وزن کنیم و سپس آن را درون آب فرو ببریم، به اندازۀ وزن آبی
ارشمیدس (212 – 282 قبل از میلاد) ادامه مطلب
آنتی‌بیوتیک‌ها
آنتی‌بیوتیک‌ها موادی هستند که توسط موجودات زنده تولید می‌شوند و برای باکتریهای زیان‌آور، سمی هستند. مدتهای طولانی، انسان فکر می‌کرد که اگر دارویی قادر به از بین بردن میکروب خاصی باشد، بیمار را نیز خواهد کشت. در اوایل قرن بیستم
زاویه
زاویه، از برخورد دو خط مستقیم تشکیل می‌شود. واحد اندازه‌گیری زاویه “درجه” است. زاویه‌ای که گوشۀ یک مربع را به وجود می‌آورد، راست (قائمه) نامیده می‌شود و 90 درجه است. زاویۀ کمتر از 90 درجه را تند (حاده) و زاویۀ
کیمیاگری
در قرون وسطی ، علم شیمی کیمیاگری نامیده می‌شد و ترکیب شگفت‌انگیزی از جادو، علم و دین بود. کسانی که با این علم سر و کار داشتند، در فکر تولید ماده‌ای سحرآمیز به نام کیمیا بودند. به عقیدۀ آنان این