دانشنامه آکسفورد علم و تکنولوژی

کاغذ

کاغذ از اتصال فیبرهای گیاهی به یکدیگر که به‌شکل صفحه درآمده‌اند، درست می‌شود. صدها سال این فیبرها از خمیر پنبه و تکّه پارچه‌های کتانی تهیه می‌شد؛ اما در خلال قرن گذشته، کشف گردید که می‌توان از خمیر چوب هم کاغذ […]

کاغذ ادامه مطلب

عکاسی

👇 عکس‌های اولیه، مانند این عکس که در دهۀ 1880 به‌وسیلۀ شخصی به‌نام «فرانک میدو سات کِلیف» در شهر «ویتبای» ایالت یورکشایر گرفته شده، دارای حالت بودند. یعنی اشخاصی که از آنها عکس گرفته می‌شد، مجبور بودند برای چند ثانیه بی‌حرکت

عکاسی ادامه مطلب

کانال‌ها

کانال در واقع یک رودخانۀ مصنوعی است که اکثراً برای عبور کشتی‌ها احداث می‌شود؛ اگرچه بعضی هم به منظور آبیاری یا زهکشی مورد استفاده قرار می‌گیرند. انسان همیشه از رودخانه‌ها به‌عنوان یک راهِ ارزان قیمت و راحت برای حمل بارهای

کانال‌ها ادامه مطلب

پل‌ها

پل‌ها در واقع حامل جاده‌ها، ریل‌ها و پیاده‌روها می‌باشند. اکثر پل‌ها ثابت‌اند اما بعضی از آنها متحرک هستند؛ به این معنی که می‌توانند بلند شوند یا حرکت دورانی داشته باشند. مسأله‌ای که در مورد پل‌ها برای مهندسین مطرح است این

پل‌ها ادامه مطلب

جاده‌ها

دربارۀ مسافرت اخیر خود فکر کنید؛ احتمالاً قسمت بیشتر مسافرت خود را از طریق جاده طی‌کرده‌اید. جاده معمولاً بهترین مسیری است که شما را از یک مکان به مکان دیگر می‌رساند. اما همیشه مستقیم‌ترین راه نیست‌. بعضی وقت‌ها موانع طبیعی

جاده‌ها ادامه مطلب

ساختمان‌ها

ما به‌وسیلۀ ساختمان‌های بلند و کوتاه، دودکش کارخانه‌ها، پل‌ها و تونل‌ها، پلّه‌های برقی، سدّهای پیشرفته و نیز چرخ‌های آبی قدیمی و حتی به‌وسیلۀ شهربازی‌ها و تأسیسات مختلف احاطه شده‌ایم‌. پی‌ریزی‌های محکم‌ مهندسین هنگام طراحی ساختمان‌های عظیم، با مسائل خاصی روبه‌رو

ساختمان‌ها ادامه مطلب

جرثقیل‌ها

جرثقیل‌ها برای کمک به ما در بلندکردن و حرکت‌دادن اشیاء سنگین به‌کار می‌روند. دست شما وقتی از آن برای بلندکردن و منتقل‌کردن اشیاء استفاده می‌کنید، نوعی جرثقیل است‌؛ یعنی می‌تواند باری را بگیرد، آن را بلند کند و هر کجا

جرثقیل‌ها ادامه مطلب

چاپ

چاپ روشی برای تهیۀ نسخه‌های متعدد از یک نمونۀ اصلی است‌. برای هر صفحه از مجله، هرگونه تمبر، پوستر، کتاب، پاکت و یا بلیط اتوبوس، یک نمونۀ اصلی وجود دارد. از نمونۀ اصلی (فیلم) طی مراحلی یک صفحۀ فلزی زینک

چاپ ادامه مطلب

راه آهن

ساختن‌ راه آهن وقتی‌ قرار است‌ راه‌آهن‌ کشیده‌ شود، مهندسین ‌مسیری‌ را انتخاب‌ می‌کنند که‌ حتی‌الامکان مسطح باشد. هرگونه‌ شیب‌ یا سرازیری‌ باید بسیار تدریجی‌ باشد والا چرخ‌های‌ فولادیِ‌ لکوموتیو سُر می‌خورند. پیچ‌ها نیز باید تا آن‌جا که‌ امکان‌ دارد،

راه آهن ادامه مطلب

کشتی‌های بادبانی

👇این کرجی چوبی بزرگ که در قرن سیزدهم میلادی در شمال اروپا متداول گشت، در بازرگانی و جنگ‌ها به‌کار می‌رفت‌. کشتی‌های اولیه به‌وسیلۀ یک پاروی بزرگ که در عقب آنها قرار داشت، هدایت می‌شدند. بعدها کشتی‌هایی‌نظیر این، دارای سکان شدند.

کشتی‌های بادبانی ادامه مطلب

سبد خرید