مرحله میانی یا دورۀ بلوغ در دوران زندگی پروانه‌ها و بیدها ، زمانی است که به آنها «کرم ابریشم» گفته می‌شود.
پروانه‌ها و بیدها معمولاً روی گیاهان، تخمگذاری می‌کنند. پس از شکستن تخم، موجودات کرم مانند بسیار کوچکی به نام کرم ابریشم پدیدار می‌شوند. برخی از آنها دارای پوست نرم، و برخی دیگر دارای بدنی پر مو یا خاردار هستند.
کرمهای ابریشم، دائماً در حال خوردن هستند. تنها هدف آنها در زندگی خوردن و رُشد کردن است. به‌همین منظور، آنها دارای آرواره‌های بسیار قوی هستند و با خوردن محصولات کشاورزی، زیانهای فراوانی به بار می‌آورند.
با رُشد کرمهای ابریشم، پوست آنها گنجایش خود را از دست داده و شکافته می‌شود و پوست جدیدی به وجود می‌آید. این عمل چند بار تکرار می‌شود. آخرین پوست آنها کاملاً متفاوت با پوستهای قبلی است و لایۀ سختی را به وجود می‌آورد که قدرت حرکت را از کرم ابریشم می‌گیرد. به این حالت کرم ابریشم، نوچه یا شفیره گفته می‌شود. کرم ابریشم، بید، قبل از تبدیل شدن به شفیره، دور خود پیله می‌تند. تقریباً یک سال طول می‌کشد تا کرم ابریشم کاملاً رشد کند.