جوانه، برگ یا گل رشد نیافتۀ یک گیاه است و بر دو نوع است: یکی جوانۀ گل (غنچه)، و دیگری جوانۀ برگ. اگر پوست جوانه را بکنیم، می‌توانیم گلها و یا برگهایی را که به طور فشرده در داخل آن به هم پیچیده‌اند، ببینیم. بعضی از جوانه‌ها یا غنچه‌ها را می‌توان به عنوان غذا خورد. مارچوبه، کلم دلمه‌ای و کنگر فرنگی، از جمله جوانه‌های خوراکی هستند.
هستیم که هستیم، ابد در پیش داریم ...!
سبد خرید